venerdì 15 novembre 2013

Preparato per cioccolata calda in tazza simil "ciobar"

Eccomi per una nuova ricetta golosissima. Dopo vari esperimenti c'e l'ho fatta! Per voi ecco il preparato per cioccolata calda. Quante volte in pieno inverno vi viene voglia di una cosa calda e goduriosa?? Bè ecco qui un preparato da tenere in dispensa sempre pronto con un costo veramente irrisorio e sicuramente molto più buono della "bustina" che compriamo al supermercato.

Ho preparato 3 versioni.

Cioccolata classica alla vaniglia:
160gr di cioccolato fondente
85gr di cacao amaro
50gr di zucchero di canna
80gr di zucchero semolato
35 gr di fecola di patate
I semi di una stecca di vaniglia o 2 bustine di vanillina



Cioccolata alla cannella:
160gr di cioccolato fondente
85gr di cacao amaro
50gr di zucchero di canna
80gr di zucchero semolato
35 gr di fecola di patate
2 cucchiaini di cannella in polvere

Cioccolata al peperoncino:
160gr di cioccolato fondente
85gr di cacao amaro
50gr di zucchero di canna
80gr di zucchero semolato
35 gr di fecola di patate
1 cucchiaino di peperoncino in polvere

Procedimento:



Inserire tutti gli ingredienti in un robot da cucina e frullare fino a ridurre in polvere gli ingredienti.

Conservazione:
Conservare in una barattolo ben chiuso al riparo dalla luce.

Preparazione:
Mettete in un pentolino 3 cucchiai di preparato e unire a poco a poco 150ml di latte freddo mentre mescolate per fare sciogliere bene la polvere. Quando il latte è tutto nel pentolino portate il composto ad ebollizione fino a quando non si addensa.
Servire bollente possibilmente con una calda copertina  sul divano :D

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4 commenti:

  1. Grazie l' ho provata e' perfetta!!! :)

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    1. Grazie a te di aver lasciato una tua opinione :)

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  2. CHE MERAVIGLIA!!!!!!!! stasera preparo subito tutte le versioni!! grazie mille!!! un abbraccio Michela :)

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    1. :) Se la fai e vuoi lasciare un commento mi farebbe veramente piacere ;)

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