mercoledì 15 agosto 2012

Latte di avena versione bimby

Eccovi tutto quello che vi serve per fare in casa un'ottimo latte di avena........ forse piu buono di quello comprato..... Io avendo il bimby lo faccio con lui ma secondo me con l'aiuto di un minipimer si può riadattare benissimo la ricetta..... Ottimo da bere a colazione con l'aggiunta di un pò di cacao amaro, caffè o orzo e magari accompagnato da una Camilla (la ricetta la trovate nel blog :) ..... quindi...... BUONA COLAZIONE :)

Ingredienti:
30gr di fiocchi d'avena al naturale
1,500 gr di acqua
60gr di zucchero
1/2 bustina di vanillina 1/3 di bacca di vaniglia

Procedimento:
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale 10min 90° vel 5. Appena è pronto filtrare con un colino a maglia stretta, unire la vanillina/bacca di vaniglia* e lasciare raffreddare. Una vuolta freddo, imbottigliare e conservare in frigorifero per 4-5 giorni.


* Se decidiamo di mettere la bacca di vaniglia al posto della vanillina non occorre toglierla possiamo lasciarla benissimo nel latte..... Ovviamente non ve la mangiate eh! mi raccomando :) :)

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