Eccomi tornata....... con una nuova ricettina semplice, veloce e volendo pure light...... L'ho mangiata per la prima volta in un bar non è niente di particolare ma per me è la ricetta perfetta per riuscire a mangiare i fagiolini che non mi piacciono tanto..Fatti così mi piacciono tantissimo..... quindi ho pensato di condividerla con voi.....
Ingredienti per 2 persone:
400gr di fagiolini
3 pomodori
2 scatolette di tonno sott'olio da 80gr
sale q.b
olio evo q.b.
Prendere i fagiolini, mondarli e sbollentarli in acqua bollente salata per 10-15 minuti, una volta cotti metterli da parte a raffreddare.... Quando i fagiolini sono freddi unire il pomodoro tagliato a pezzettoni e il tonno sgocciolato. Condire con sale e olio evo e il piatto e pronto semplice e gustoso. BUON APPETITO :)
CONSIGLI LIGHT: Mettendo pochissimo olio e usando un tonno al naturale possiamo rendere light la ricetta :)
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